CHARCUTERIE

CHARCUTERIE

NOTRE SELECTION DE COPPA

 

Coppa de Rozasia
Charcuterie BIO de porcs noirs
Nés , élevés et abattus en Corse

60,00 €/kg

 

Coppa de bastelica
Porcs noirs
Nés , élevés et abattus en Corse
60,00 €/kg

 

 

 

NOTRE SELECTION DE LONZU

 

Lonzu de Castagniccia ( porc noir )
Né , élevé et abattus en Corse
Charcuterie Bourdiec
Prix : 60,00 €/kg
Entier ou a la coupe

 

Lonzu de Bastelica
Porcs noirs
Nés , élevés et abattus en Corse
60,00 €/kg

 

LONZU bien poivré 
Filet de porc
Origine Castagniccia
Prix 42.00 €/kg

 

 

NOTRE SELECTION DE JAMBON CRU

 

JAMBON CRU

Viande de Porc noir

24 Mois d’affinage

Origine   , bastelica ou Rosazia 

Prix 95.00 €/kg

 

NOTRE SELECTION DE FIGATELLI

 

FIGATELLI FRAIS

Viande Cochon

Origine Zicavo

Prix 30.90 €/kg

DE DECEMBRE A AVRIL

 

 

NOTRE SELECTION DE SAUCISSON

Saucisson pur porc de castagniccia
Poids 250 / 300 gr environ
Prix 42,00 €/kg

 

 NOTRE SELECTION DE PANZETTA

 

Panzetta de porc noirs
Origine Zicavo
29,90 €/kg rupture

NOTRE SELECTION TALONS ET OS

 

 

 

*Prix TTC -Hors frais de livraison